Ba câu hỏi và câu trả lời thường gặp nhất về sản xuất dầu lạc

Dầu lạc có nhu cầu lớn ở Châu Phi và nhà máy sản xuất dầu lạc đang phát triển nhanh chóng ở đó. Nhiều khách hàng muốn biết thêm về doanh nghiệp này nhưng không có nhiều kiến thức. Dưới đây là một số câu hỏi thường gặp khi chúng tôi phục vụ khách hàng.

Câu hỏi 1: Dầu lạc ở Châu Phi có thị trường không?

Câu trả lời: Ở nhiều nơi ở Châu Phi, đậu phộng thường được gọi là lạc vì vỏ hạt mọc dưới lòng đất. Lạc đóng vai trò dinh dưỡng quan trọng ở nhiều nơi ở Châu Phi vì chúng có chất béo tốt và chứa 7 gam protein giúp chống suy dinh dưỡng ở trẻ em. Chúng phát triển tốt ở các vùng bán khô hạn và là nguồn lương thực chủ yếu cũng như nguồn thu nhập cho nông dân.

Những người phụ nữ xay lạc và chọn bằng tay ở châu Phi

Ở Tây Phi, lạc được sử dụng trong các món súp, món hầm hoặc nước xốt chính hiệu trong khi bơ đậu phộng được dùng làm chất làm đặc trong nhiều món ăn. Dầu lạc cũng phổ biến cùng với dầu cọ và dầu dừa. Người Tây Phi thích gia vị cay và đậu phộng trong thức ăn của họ! Mặt khác, ở Bắc Phi lạc chủ yếu được dùng làm nước xốt và nước chà xát để tăng thêm hương vị.

Nhiều nước châu Phi không chế biến dầu lạc. Nhưng cũng có một số nước chế biến dầu lạc để sử dụng trong nước và xuất khẩu. Những quốc gia này bao gồm Senegal, Nigeria, Nam Phi, Ghana, Togo, Tanzania, v.v.

Chỉ có một số quốc gia chế biến dầu lạc để sử dụng trong nước và xuất khẩu

Vì vậy, thị trường châu Phi là một thị trường đang nổi lên. Với sự phát triển kinh tế và nhu cầu dầu ăn ngày càng tăng, đòi hỏi dầu lạc ăn được chất lượng cao hơn. Vì vậy, dầu lạc sẽ đóng vai trò quan trọng hơn tại thị trường châu Phi.

Câu hỏi 2: Thành lập nhà máy chế biến dầu lạc có dễ không?

Câu trả lời: Có một số yếu tố cần được xem xét trước khi tham gia vào hoạt động kinh doanh này: năng lực thị trường, đất đai giá rẻ, nhân công giá rẻ và nguồn cung cấp nguyên liệu ổn định. 

Việc tiêu thụ dầu lạc ngày càng tăng tạo ra thị trường rộng lớn, ước tính nhiều đất đai màu mỡ có thể sản xuất ra lạc khoảng 1 tấn/ha. Nhưng nhiều quốc gia châu Phi tiến hành trồng lạc với mục đích làm đồ ăn nhẹ bằng cách rang và chiên lạc, làm bơ dán bằng phương pháp nghiền, nhưng hiếm khi để sản xuất dầu lạc/dầu lạc. Vì vậy hầu như tất cả các chính phủ châu Phi đều ủng hộ việc thành lập nhà máy chế biến dầu ăn để sản xuất dầu lạc, dầu đậu nành, dầu cọ, dầu hạt cọ, v.v.

Rang lạc để bán đồ ăn nhẹ

Muốn thành lập nhà máy chế biến dầu lạc, bạn cần nắm rõ quy trình chế biến dầu lạc và cần những loại máy móc nào. Quá trình chế biến dầu lạc chủ yếu bao gồm việc chuẩn bị lạc, ép và tinh chế dầu lạc. Các máy móc thường được sử dụng trong nhà máy chế biến dầu lạc quy mô nhỏ ở Châu Phi bao gồm máy tách vỏ hoặc máy tách vỏ, máy làm sạch, máy nấu, máy ép dầu, máy ép lọc dầu và máy lọc dầu. Những chiếc máy này rất dễ vận hành, ngay cả phụ nữ cũng có thể làm được.

Các máy thường được sử dụng trong chế biến dầu lạc quy mô nhỏ nhà máy ở Châu Phi

Do đó, thông qua thị trường Châu Phi nơi năng lực tăng trưởng nhanh, đất đai và nhân lực rẻ, dù mua nguyên liệu từ thị trường hay trồng bằng phương pháp canh tác, đều có thể dễ dàng thiết lập nhà máy chế biến dầu lạc, dù ở quy mô nhỏ hay lớn.  

Câu 3: Kinh doanh dầu lạc có lãi không?

Câu trả lời: Kinh doanh sản xuất dầu lạc là một ngành kinh doanh rất có lợi nhuận. Đây là một hoạt động kinh doanh ít sử dụng vốn hơn. Do có nhiều lợi ích về dinh dưỡng và sức khỏe, sản phẩm này được yêu cầu rất cao ở toàn bộ Nigeria hoặc các nước châu Phi khác. Nó được sử dụng trong nhiều lĩnh vực khác nhau như thực phẩm, chăm sóc sức khỏe hoặc thậm chí chăm sóc da. Tỷ lệ tiêu thụ cao hiện nay là cơ hội để các nhà đầu tư tận dụng và nắm bắt hoạt động kinh doanh chế biến lạc.